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Traubenkernöl bio

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Traubenkernöl bio

Traubenkernöl ist ein delikates Öl, das gerne in der kalten Küche eingesetzt wird. Es schmeckt zart nach Weintrauben. Es eignet sich daher besonders für Salate, Käsespezialitäten und zum Beizen von Fleisch.

Stammpflanze: Vitis vinifera L.

INCI: VITIS VINIFERA SEED OIL

Herkunft: Spanien, COSMOS, kontrollierter biologischer Anbau

Pflanzenfamilie: Vitaceae - Weinbeerengewächse

Herstellung: Kaltpressung von Kernen

Duftbeschreibung: Nach Weintrauben.

Produktqualität: 100% naturreines Speiseöl, kbA.

Anwendung: Nach Anbruch kühl und dunkel lagern

Abfüllung: Blauglasflasche mit silberfarbenem Originalitäts-Verschluss.

Konsistenz: Flüssig.

Energie kJ: 3404

Energie kcal: 828

Fett: 92

Fettsäuren: 11