Die Gattung Mentha umfasst zahlreiche Arten und Hybriden, die sich in Duft, Inhaltsstoffen und Verwendung deutlich unterscheiden. Gemeinsam ist ihnen die erfrischende Klarheit, die Minze seit Jahrhunderten zu einer der beliebtesten Pflanzen in Küche, Naturpflege und Aromakultur macht. Je nach Art reicht das Spektrum von kühlend-mentholisch bis hin zu mild-blumig oder fruchtig-zitrisch.
Pfefferminze (Mentha piperita): Der Klassiker unter den Minzen, mit hohem Mentholgehalt, intensiv kühlend und klar im Duft. Weltweit eines der bekanntesten ätherischen Minzöle.
Ackerminze (Mentha arvensis): Ebenfalls reich an Menthol, etwas herber und kräftiger als Pfefferminze. Häufig für technische Zwecke und in Naturkosmetik genutzt.
Bergamotteminze (Mentha citrata): Mildes, blumig-frisches Aroma mit Anklängen an Bergamotte. Weniger mentholhaltig, daher weicher im Duftprofil.
Rossminze (Mentha longifolia): Krautig, leicht kampferartig mit einer warmen, bodenständigen Note. Traditionell in Südeuropa und Asien verbreitet.
Minze Nana (Mentha spicata var. crispa): Auch als „marokkanische Minze“ bekannt, süßlich-frisch mit geringerem Mentholgehalt. Beliebt in Tees und mediterranen Rezepturen.
Katzenminze & Zitronenkatzenminze: Weicher, milder Charakter mit einer zarten, teils zitrischen Nuance. In der Volkskunde auch für Haustiere bekannt, in der Aromapflege jedoch sanft und unaufdringlich.
Bergminze: Eine Varietät mit klarer, kühler Frische, die sich von Pfefferminze und Ackerminze abhebt. Ihr Aroma wirkt krautig und belebend.
Andenminze: Eine besondere Herkunftsvarietät aus Südamerika, mit frischer, leicht exotischer Note. Zeigt, wie vielfältig das Spektrum der Minzen weltweit sein kann.
Poleiminze (Mentha pulegium): Intensiv-aromatisch mit stark krautigem, würzigem Charakter. Traditionell bekannt, heute jedoch nur in speziellen Anwendungen genutzt.
Diese Vielfalt macht die Minzen zu einer faszinierenden Pflanzengattung, deren ätherische Öle sich von stark mentholhaltig bis hin zu mild-fruchtig erstrecken. In der Aromapflege erlaubt dies eine breite Palette an Anwendungen – von belebend und kühlend bis hin zu sanft und harmonisierend.
