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Nelkenstiel Öl bio (Syzygium aromaticum) aus Madagaskar

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Nelkenstiel Öl bio (Syzygium aromaticum) aus Madagaskar – Ätherisches Öl

Der Unterschied zwischen ätherischem Öl aus Nelkenstielen und Nelkenknospen liegt in den Bestandteilen und den damit verbundenen Eigenschaften.

Ätherisches Öl aus Nelkenstielen wird aus den Stielen und Blättern des Nelkenbaums (Syzygium aromaticum) gewonnen. Dieses Öl enthält eine Vielzahl von chemischen Verbindungen, darunter Eugenol, das für den charakteristischen Geruch und Geschmack von Nelken verantwortlich ist. Das ätherische Öl aus Nelkenstielen hat einen würzigen, warmen Duft und wird häufig in der Aromatherapie und als Aroma- oder Geschmacksstoff verwendet. Es hat auch antimikrobielle Eigenschaften und wird manchmal für die Mundgesundheit verwendet.

Auf der anderen Seite wird ätherisches Öl aus Nelkenknospen gewonnen, die die unausgereiften Blütenknospen des Nelkenbaums sind. Nelkenknospen enthalten eine höhere Konzentration an ätherischen Ölen im Vergleich zu den Stielen und Blättern des Baums. Das ätherische Öl aus Nelkenknospen enthält auch Eugenol, aber in einer höheren Konzentration. Es hat einen intensiveren Duft und wird oft für seine analgetischen (schmerzlindernden) und entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet. Es wird auch in der Zahnpflege, in der Küche und in der Parfümindustrie eingesetzt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ätherisches Öl aus Nelkenstielen und Nelkenknospen ähnliche chemische Verbindungen enthält, aber unterschiedliche Konzentrationen und dadurch verschiedene Anwendungen und Duftprofile aufweist.

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