Absolues

Bei einem Absolue geschieht die Gewinnung der löslichen ätherischen Öle mithilfe von Lösungsmitteln. Dazu wird das Pflanzenmaterial in einem Lösungsmittel wie Ethanol oder Hexan eingelegt. Im Anschluss wird das Lösungsmittel durch die Destillation abgedampft. Hierbei entsteht ein salbenartiges Produkt, das Concrète. Dieses wird mit Alkohol versetzt und gefiltert. Bei der fertigen Lösung handelt es sich um das Absolue, das z.B. in Parfums oder Hautpflegeprodukten zum Einsatz kommt.

Der entscheidende Vorteil der Absolues gegenüber herkömmlichen ätherischen Ölen besteht darin, dass der Herstellungsprozess aufgrund der niedrigen Temperaturen noch schonender ist als die Wasserdampfdestillation. Folglich gehen weniger der wertvollen Inhaltsstoffe verloren, sodass Absolues eine besonders hohe Konzentration der fettlöslichen Pflanzenstoffe aufweisen und in ihrem Duft besonders nah an den Geruch der Ursprungspflanze heranreichen.

Manche Rohstoffe sind so fragil, dass die klassische Wasserdampfdestillation für die Gewinnung der ätherischen Öle nicht infrage kommt. Diese Rohstoffe liegen ausschließlich als Absolue vor. Das ist z.B. bei den Pflanzen Jasmin, Mimose, Tuberose und Champaca der Fall.