Anismyrte (Backhousia anisata) ätherisches Öl
Die Anismyrte (Backhousia anisata) ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Myrtaceae. Man findet ihn in den Regenwaldgebieten im südlichen Queensland und im nördlichen New South Wales. Um die stetig steigende Nachfrage nach den Blättern zu erfüllen, wird der eher seltene Baum seit 1990 professionell angebaut. Er kann Wuchshöhen bis zu 45 Metern erreichen.
Die Blätter des Baumes enthalten ein ätherisches Öl, welches eine ähnliche chemische Zusammensetzung aufweist wie das von Anis.
Das Anismyrte Öl (Backhousia anisata) ist eng mit Currymyrte (Backhousia angustifolia) und der bekannten Zitronenmyrte (Backhousia citriodora) verwandt.
Die Blätter der Anismyrte – auch Backhousia anisata oder Anetholea anisata werden traditionell von den Aborigines als Tonic verwendet.
Ätherisches Öl aus Backhousia anisata wird auch als Anismyrtenöl bezeichnet und hat einen frischen, würzigen und süßen Duft.
Stammpflanze: Backhousia anisata
Pflanzenfamilie: Myrtaceae - Myrtengewächse
INCI: BACKHOUSIA ANISATA LEAF OIL
Wirkung:
Es wird traditionell von Aborigines in Australien als natürliches Heilmittel verwendet und hat sich in der modernen Aromatherapie und Naturmedizin als nützlich erwiesen.
Anismyrten Öl (Backhousia anisata) hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Es hat antimikrobielle Eigenschaften und kann dazu beitragen, Bakterien, Viren und Pilze abzutöten. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann Schmerzen und Entzündungen lindern. Darüber hinaus kann es das Verdauungssystem unterstützen und bei der Linderung von Verdauungsproblemen wie Blähungen, Magenkrämpfen und Verdauungsstörungen helfen.
Anismyrten-Öl wird auch aufgrund seiner beruhigenden Wirkung geschätzt und kann bei Stress, Angstzuständen und Schlaflosigkeit helfen. Es kann auch dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.
Es gibt viele Möglichkeiten, Anismyrtenöl (Backhousia anisata) zu verwenden – z.B. kann es entweder topisch auf die Haut aufgetragen, eingeatmet oder in Form von aromatischem Dampf inhaliert werden. Auch in Badezusätzen, Massageölen und anderen natürlichen Produkten kann das Öl verwendet werden.
Duftbeschreibung: Würzig, harmonisch, kräftig, anis.
Herstellung: Wasserdampfdestillation von Blättern und Zweigen
Pflanzenteil: Blätter u. Zweige
Duftnote: Kopf-Herz-Note
Herkunft: Australien
Produktqualität: 100% naturreines ätherisches Öl.
Abfüllung: Blauglasflasche mit silberfarbenem kindersicheren Originalitäts-Verschluss.
Konsistenz: Flüssig.
Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, an einem lichtgeschützten Ort
Verwendung von Anismyrte in der Küche:
Anismyrte (Backhousia anisata) ätherisches Öl hat einen vollen, starken Anisgeschmack – nach leckeren Lakritz. In Kochrezepten kann es anstelle von Anis oder auch Sternanis verwendet werden. Es passt gut zu Saucen und Marinaden für Fleischgerichte, aber auch in Dips, Gebäck und Desserts.
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