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Arganöl geröstet bio kaltgepresst

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Arganöl geröstet bio kaltgepresst

Arganöl bio nativ ist das flüssige Gold Marokkos. Mittels Kaltpressung der aromatischen Nüsse wird dieses exklusive, besondere Öl gewonnen. Zuvor werden die Nüsse in traditioneller Handarbeit von Berberfrauen geknackt. Die Früchte des Argania spinosa Baumes sind bitter und im unverarbeiteten Zustand für den Menschen ungenießbar. Die Früchte erinnern an gelb-grüne, große Pflaumen. Im Inneren – in Fruchtfleisch eingebettet, kann man 2-3 Argannüsse finden.

Zur Gewinnung von einem Liter Arganöl benötigt man ca. 4-5 KG der Kerne bzw. Nüsse. Das Öl, welches aus den Kernen der Arganfrucht gewonnen wird, ist überdurchschnittlich reich an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren.

Neben den vielen Fettsäuren enthält Argan Öl bio nativ wichtige Antioxidantien, welche bei der Abwehr freier Radikale hilft. Arganöl sollte in der Küche vor allem zum Verfeinern von Salaten, kalten Gerichten und Desserts verwendet werden. Beim Kochen sollte Argan Öl bio nicht zu stark erhitzt werden, da wichtige Inhaltsstoffe sonst verloren gehen.

Das goldgelbe Arganöl ist auch als Nahrungsergänzung sehr beliebt.

Stammpflanze: Argania spinosa

Pflanzenfamilie: Sapotaceae - Sapotengewächse

INCI: ARGANIA SPINOSA OIL

Duftbeschreibung: Neutral bis leicht nussig.

Herstellung: Kaltpressung von Nüssen

Pflanzenteil: Kerne

Herkunft: Marokko

Produktqualität: 100% naturreines Speiseöl, kbA.

Abfüllung: Blauglasflasche mit silberfarbenem Originalitäts-Verschluss.

Konsistenz: Flüssig.

Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, an einem lichtgeschützten Ort

Nach Anbruch kühl und dunkel lagern

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