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Vanille Bourbon Oleoresin 100% (food grade)

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39,90

798,00 / 100 g

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Vanille Bourbon Oleoresin 100% (food grade)

Syn. Vanilla fragrans L. Wasserlöslich!

Vanille-Oleoresin wird aus den Schoten der Vanille-Pflanze (Vanilla planifolia) gewonnen. Die Schoten werden geerntet, getrocknet und verarbeitet, um das Vanille-Aroma freizusetzen. Anschließend wird das Aroma extrahiert, indem man die Schoten in eine Flüssigkeit wie Alkohol oder ein Lösungsmittel einlegt. Die resultierende Lösung wird dann gefiltert, um das Vanille-Oleoresin zu erhalten.

Vanille-Bourbon Oleoresin ist eine konzentrierte Form des Vanille-Aromas und enthält sowohl die flüchtigen Aromastoffe als auch die festen Partikel, die für das typische Vanille-Aroma verantwortlich sind. Es wird oft in Lebensmitteln, Parfüms und Kosmetika verwendet, weil es ein kräftiges, natürliches Vanille-Aroma hat und langlebiger ist als reine Vanille-Extrakte.

Stammpflanze: Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews

Pflanzenfamilie: Orchidaceae - Knabenkrautgewächse

INCI: VANILLA PLANIFOLIA FRUIT EXTRACT

Duftbeschreibung: Vanille.

Herstellung: Extraktion von Schoten

Pflanzenteil: Früchte

Herkunft: Madagaskar, NOP, kontrollierter biologischer Anbau

Produktqualität: 100% naturreines ätherisches Öl (Absolue), kbA.

Abfüllung: Glasdose säuremattiert.

Konsistenz: Zähflüssig.

Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, an einem lichtgeschützten Ort

Zur leichteren Verarbeitung und/oder Dosierung wählen Sie einfach unsere Alkoholverdünnung

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