Estragon bio

Estragon wird seit alters her als Gewürz bei der Herstellung von Kräuteressig und Senf sowie zum Würzen von eingelegten Gurken genutzt. In Sauce Béarnaise ist Estragon neben Kerbel und Schalotten das den Geschmack bestimmende Gewürz.

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Produktdetails

Artikelnummer: 1071
Stammpflanze: Artemisia dracunculus L.
INCI: ARTEMISIA DRACUNCULUS OIL
Herkunft: Frankreich, Bureau Veritas, kontrollierter biologischer Anbau
Pflanzenfamilie: Asteraceae (Compositae) - Korbblütler
Herstellung: Wasserdampfdestillation von oberirdischen Pflanzenteilen.
Duftbeschreibung: Würzig, anisartig, kräftig.
Produktqualität: 100% naturreines ätherisches Öl, kbA.

Zusätzliche Information

Menge

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